Valérie Loescher, Le goût des herbes folles

Partons à la rencontre de Valérie Loescher, conteuse et botaniste sur le Parc naturel régional de Lorraine.

Valérie est une passionnée de nature, très attachée à sa préservation, elle y porte un regard très attentif et suit de très près son évolution de saison en saison.

Les plantes sauvages sont souvent confondues avec de mauvaises herbes.

Pourtant, elles sont comestibles et pour en révéler les qualités et les saveurs, Valérie joue les apprenties « sorcières » d’autrefois et partage ses connaissances au cours d’une balade de reconnaissance : on regarde, on touche et on goûte.   

Voir, toucher, écouter, sentir et goûter la nature, ses paysages, son histoire et ses savoir-faire : l’écotourisme vous invite à découvrir autrement ces trésors, entre expériences sensorielles, rencontres inattendues et aventures responsables. 

Valérie propose des balades botaniques, des ateliers culinaires autour de la cuisine sauvage, des ateliers cueillette mais aussi des balades contées.

Contact :

   06 36 56 60 42
   legoutdesherbesfolles@gmail.com
   http://www.lesdelicieuxsortileges.fr/

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